La cucina cinese  è certamente una delle più conosciute e riproposte anche a Milano. Sembra quasi impossibile quindi trovare un ristorante cinese che possa stupirci. Ed invece Gong, aperto nel marzo 2015, ci riserva una doppia sorpresa: una cucina che combina sapientemente la tradizione cinese con le contaminazioni delle tradizioni orientali, ed un ambiente semplice e suggestivo al tempo stesso. L’allestimento degli interni è opera dell’architetto Nisi Magnoni, che insieme  all’architetto Davide Galletta, ha puntato su uno spazio nudo e privo di qualsiasi “orpello”, nel pieno rispetto della tradizione orientale. Ambiente aperto e alti soffitti regalano una connotazione moderna e che invita la convivialità. Bellissimi i grandi gong che la sera si illuminano come grandi lampade ed attirano lo sguardo curioso dei passanti.

Chinese cuisine is certainly one of the best known and popular in Milan. So it seems almost impossible to find a Chinese restaurant that will actually surprise us. And here comes Gong, opened in March 2015, reserving a double surprise: a cuisine that skillfully combines Chinese tradition with the contamination of the Eastern traditions, a simple and impressive at the same time. The layout of the interior is the work of Nisi Magnoni, who together with architect David Galletta, focused on a bare space, devoid of any “frills”, fully respectful of Eastern traditions. Open space and high ceilings offer a modern feel which fosters conviviality. The big gongs which light up in the evening  and catch the eye of curious passers-by are absolutely stunning.

Gong, corso, Corso Concordia, 8, 20129 Milano, Telefono:02 7602 3873